
Responsable de la Cuisine Centrale - Suresnes H/F - Fonction publique Territoriale
- Suresnes - 92
- Fonctionnaire
- Fonction publique Territoriale
Les missions du poste
Présentation de la Collectivité :
Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d'innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques.
Suresnes est au c½ur d'un pôle économique majeur de l'Ile-de-France d'environ 600 000 habitants, le Territoire Paris Ouest La Défense, créé au 1er janvier 2016. Comptant aujourd'hui près de 50 000 habitants, près de 1000 agents s'attachent quotidiennement à offrir un service public performant et de qualité à l'ensemble des Suresnois.Pourquoi Suresnes ?
Vous avez l'opportunité de rejoindre une collectivité éco-responsable, qui porte haut et fort la question du bien-être au travail, de l'égalité professionnelle femmes-hommes, du handicap et du dialogue social. Vous intégrez une direction innovante avec des projets modernes et ambitieux. Vous rejoignez une équipe dynamique et riche de profils aux compétences variées.
Vous êtes passionné par la restauration collective, rigoureux et animé par un esprit d'équipe fort ? Rejoignez une structure dynamique et engagée où la qualité des repas, le respect des normes et le bien-être des convives sont au c½ur des préoccupations
Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details\_offre/o092250506000323-responsable-cuisine-centrale-h-f?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
?? Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, créative et engagée, capable de prendre des décisions avec rigueur tout en gardant une forte dimension humaine. Manager affirmé, vous savez fédérer et accompagner les équipes, détecter les potentiels, gérer les imprévus et piloter la production avec anticipation.
Vous êtes reconnu pour vos qualités d'organisation, votre esprit d'analyse et votre capacité à communiquer avec pédagogie et bienveillance. Vous maîtrisez les normes HACCP et avez une bonne connaissance du fonctionnement d'une cuisine centrale. Une formation technique de type BTH/BTS (ou supérieure) ainsi qu'une expérience significative dans la restauration collective sont attendues.