Agent - Agent Polyvalent·e de Restauration et d'Entretien - Rives-Du-Loir-En-Anjou H/F - Fonction publique Territoriale

A 20 mn au nord d'Angers, la commune nouvelle Rives-du-Loir-en-Anjou (regroupement de Soucelles et Villevêque au 01 janvier 2019, 5 600 habitants, 75 agents) recherche pour son service accueil de loisirs un-e :
Agent/Agente polyvalent-e de restauration et d'entretien
Sous l'autorité de la responsable du service Enfance-Jeunesse, vous assurerez les missions en lien avec la préparation des repas et l'entretien des locaux, du matériel de restauration ainsi que du groupe scolaire.

Missions
Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène
- Contrôler et vérifier les livraisons de repas
- Mettre en chauffe les préparations culinaires
- Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
- Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles préconisés
- Assurer la mise en place des tables et des chaises au réfectoire
Entretenir les locaux et le matériel de cantine :
- Réaliser la plonge, ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine
- Laver les sols de la cuisine et du réfectoire
- Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine
- Entretenir et veiller à l'hygiène des locaux et du matériel
- Entretenir le groupe scolaire et les sanitaires
- Pendant les vacances scolaires, assurer un grand ménage

Savoirs faire / Savoirs être
- Une 1ère expérience serait appréciée
- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité
- Appliquer le protocole d'entretien de la commune
- Être vigilant, attentif
- Savoir travailler en équipe
- Être à l'écoute et savoir communiquer
- Être autonome
- Savoir rendre compte des difficultés