
Agent Territorial Polyvalent de Cuisine Mutualisée - Conseil Departemental de l'Isere H/F - Fonction publique Territoriale
- Saint-Égrève - 38
- Fonctionnaire
- Fonction publique Territoriale
Les missions du poste
- Assurer la plonge
- Assurer le déconditionnement et le plaquage des produits à cuisiner
- Aider le magasinier à la réception et à la distribution des marchandises
- Assurer l'entretien des locaux, des équipements de cuisine et des abords de la cuisine
- Possibilité d'intervenir sur des missions ponctuelles d'agent polyvalent à la Cuisine Mutualisée des Collèges d'Échirolles.
- En cas de nécessité assurer le conditionnement des repas en barquette
- Horaires fixes (périodes scolaires et extra-scolaires)
- Congés durant les vacances scolaires
- Assurer la continuité de service
- Ponctualité
- Port et entretien des équipements de protection individuelle
- Disponibilité
- Polyvalence
- Port de la tenue fournie par l'administration
- Assurer l'entretien des locaux et de l'équipement
- Renseigner et/ou archiver les documents de traçabilité
- Participer à la réalisation au conditionnement ainsi qu'à l'allotissement des repas et à la grosse plonge
Le profil recherché
Qualité relationnelle
Connaissance des produits et de leurs conditions d'utilisation
Capacité d'adaptation
Connaissance de la réglementation hygiène et sécurité
Sens de l'organisation
Capacité à travailler en équipe
Capacité à gérer ses postures et gestes de travail
Connaissance des matériels et de leurs conditions d'utilisation
Capacité à assurer le reporting
Connaissance des procédures internes
Titulaire du permis B