Manager en Restauration Rapide H/F - OFDE

NOUS FAIRE CONFIANCE, C'EST CHOISIR
Une entreprise à taille humaine se basant sur 15 ans d'expertise dans de grands groupes internationaux (Mercedes-Benz, Sony, Orange FT, Seca...).
Un suivi personnalisé et axé sur vos exigences.
d être notre client de proximité
Une réelle prise en compte de votre environnement et de vos besoins.
Une garantie de recrutement de 4 mois.Manager en restauration rapide (H/F)
06 - NICE (06000)

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Manager en restauration rapide en CDI pour encadrer et animer une équipe dynamique au sein de notre établissement situé à Nice.

Vos missions principales :

Gestion opérationnelle du point de vente (ouvertures/fermetures, mise en place, hygiène)

Encadrement, motivation et formation des équipes en salle et en cuisine

Suivi des indicateurs de performance : chiffre d'affaires, productivité, qualité de service

Gestion des stocks, des commandes fournisseurs et des inventaires

Application et respect des normes HACCP

Garantie d'une expérience client fluide, rapide et de qualité

Participation active au service en période de forte affluence

Profil recherché :

Expérience réussie d'au moins 2 ans en tant qu'adjoint ou manager en restauration rapide ou restauration commerciale

Leadership, sens de l'organisation, réactivité et goût du terrain

Bonne gestion du stress et aptitude à prendre des décisions

Disponible pour travailler en horaires décalés, week-ends et jours fériés

Contrat : CDI
Lieu de travail : NICE
Salaire : 2 000 € net

Experience : 2 An(s)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion