Chef - Cheffe de Rang H/F - le P'tit Breton

La société Le P'tit Breton est une entreprise familiale et conviviale qui aime apporter son savoir-faire pour régaler les papilles ainsi que la satiété au travers de son concept de galettes et crêpes bretonnes à volonté.

Vous êtes doté d'un magnifique sourire et avez le sens du service ?

Vous avez le sens des responsabilités et du travail bien fait ?

Vous êtes dynamique et motivé ?

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et soudée ?

Alors prenez part à l'aventure et entrez dans la famille du P'tit Breton !

Votre mission sera d'assurer la qualité du service et la satisfaction de nos clients, en appliquant les procédures d'accueil de service et d'encaissement aux quelles nous vous formerons.

Grace à votre leadership et votre expérience de la restauration vous saurez prendre les bonnes décisions pour que le P'tit Breton soit une adresse conviviale ou la bonne ambiance, la qualité des services et la rapidité sonne comme une évidence.

Vous apporterez votre pierre a la puissance de notre collectif en faisant preuve d'un état d'esprit collectif, mélangeant respect des consignes, prise d'initiative et communication.

Poste :

- Assurer un service impeccable et professionnel aux clients tout au long de leur repas

- Coordonner avec la cuisine pour garantir la qualité et la rapidité du service

- Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients

- Maintenir la propreté et l'organisation des tables et de l'espace de restauration

- Manager partiellement une équipe de service

Expérience souhaitée :

- Expérience préalable dans le service en restauration

- Fort attachement à la valeur d'exemplarité

- Excellentes compétences en service client et communication

- Capacité à travailler efficacement en équipe

- Expérience en management et responsabilité sera appréciée

Conditions :

- Le poste est à pourvoir rapidement

- Cinq jours/semaine

- Horaires de service midi et/ou soir.

- Salaire évolutif en fonction de votre profil.

- Prime d'équipe mensuelle sur objectif

Experience : 6 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.