
Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Moustain Lahoucine
- Rennes - 35
- CDI
- Moustain Lahoucine
Les missions du poste
Pour compléter l'équipe de notre Food Truck, nous recherchons un/une Employé.e polyvalent.e de restauration.
Nous travaillons sur plusieurs emplacements à Rennes. En semaines et 1 week-end sur 2.
Vous aurez pour mission de :
- Préparer les produits (laver, couper, éplucher les légumes...), mettre en place les plats froids ou chauds en vitrine
- Informer le client sur la composition des produits (salades, sandwichs variés, quiches, pizzas, hamburgers...)
- Prendre note de la commande
- Réchauffer, assembler, assurer la la finition des salades, hamburgers, sandwichs...
- Encaisser la commande du client et la lui servir (emballage à emporter, plateau)
- S'occuper de l'approvisionnement en cours de service
- Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements de la cuisine et de la salle
- Conduire le foodtruck,
- Parfois, recevoir et vérifier les marchandises
Service essentiellement le midi + 2 soirs par semaines à définir + 1 Weekend/2
Démarrage de la journée à 10h
Une expérience dans la restauration serait un plus mais nous acceptons les débutants motivés pour apprendre.
Avoir le permis B peut-être un plus
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.