Serveur - Serveuse en Restauration H/F - L'ardoise Bistrot

Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, nous cherchons un.e serveur.se en restauration autonome et à l'aise en salle.

Vous travaillerez en totale autonomie au sein d'un restaurant de 25 couverts.

Vos activités : mise en place, accueil des clients, service et réservations par téléphone

Connaissances des vins (bases)

Savoirs être demandés : discrétion, accueil courtois, sourire.

Horaires de travail : 10h30 - 15h00 et 18h30-23h00 (susceptibles de changer en fonction du besoin)

Vous aurez 3 jours de repos consécutifs, les dimanche/lundi/mardi.

Prise de poste dès que possible

Experience : 6 Mois - obligatoire restaurant traditionnel

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.