
Commis - Commise de Cuisine H/F - Village des Isles
- Taglio-Isolaccio - 2B
- CDD
- Village des Isles
Les missions du poste
Depuis plus de 75 ans, profondément attachée aux valeurs de partage, d échange et de mixité qui ont construit son identité, TourisTra Vacances développe un tourisme social de qualité, ouvert au plus grand nombre et permettant à chacun de profiter de vraies vacances dans les plus beaux endroits en France comme à l étranger. En France, 17 villages vacances vous accueillent en pension complète à la mer ou à la montagne, dont 10 sont proposés en formule location : mobil-home, chalet, bungalow et PagVous intégrez une équipe en cuisine de collectivité , préparation de mets selon un plan de production culinaire, respect des règles et normes d'hygiène et sécurité alimentaire. 2 jours de repos semaine. Prise de poste immédiate.
Logement possible.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Production culinaire, Techniques de conditionnement, Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Entretenir un outil ou matériel, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer des ustensiles de cuisine, Mettre en marche des équipements de cuisine, Aménager un poste et les conditions de travail, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée