Recrutement PROMAN

Poissonnier H/F - PROMAN

  • Vern-sur-Seiche - 35
  • CDI
  • PROMAN
Publié le 10 juin 2025
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Les missions du poste

Votre mission, si vous l'acceptez est de :
- Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés
- Préparer les poissons, les coquillages et crustacés à la demande de la clientèle
- Prendre en charge la mise en place de l'étal de vente de manière attrayante en variant les espèces selon leurs couleurs et formes et le rafraîchir
- Contrôler régulièrement la qualité des produits proposés
- Renseigner, conseiller et prendre les commandes des client

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Vous maîtrisez les diverses techniques de préparation et de découpe du poisson, ainsi que des fruits de mer, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Vous ùmaitrisez les différentes espèces de poissons et fruits de mer, ainsi que leur saisonnalité,

La ponctualité, la rigueur et le sens du service client sont des qualités essentielles pour ce poste.

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Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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