Commis de Cuisine ou Chef de Partie H/F - Mercato de l'emploi.
- Saint-Louis - 68
- CDI
- Mercato de l'emploi.
Les missions du poste
Offre d'emploi - Commis de cuisine / Chef de partie (H/F)
Lieu : Saint-Louis (68300)
Établissement : Restaurant de type Winstub, cuisine traditionnelle alsacienne
Vous êtes passionné(e) par la cuisine authentique et souhaitez rejoindre une équipe conviviale au sein d'un établissement chaleureux ? Notre Winstub située à Saint-Louis recherche un(e) commis de cuisine ou un(e) chef de partie motivé(e) et rigoureux(se) pour renforcer sa brigade.
Conditions :
- CDI
- Temps plein
- Repos hebdomadaire garanti
- Salaire selon profil et expérience
Rejoignez une maison où l'on cultive le goût des bonnes choses et l'amour du métier !
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivationVos missions :
- Préparer et mettre en place les ingrédients selon les fiches techniques
- Assurer la cuisson, le dressage et l'envoi des plats dans le respect des standards
- Veiller à la propreté de votre poste de travail et au respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Participer à l'élaboration des suggestions et menus selon la saison
Le profil recherché
Profil recherché :
- Expérience souhaitée en restauration traditionnelle (commis ou chef de partie selon le poste)
- Passion pour les produits du terroir et la cuisine alsacienne
- Dynamisme, ponctualité, esprit d'équipe
Ref : o5ul8z1k72