Serveur - Serveuse en Salle H/F - Soliresto

A L'Essentiel Restaurant d'Insertion situé à Saint Louis nous recherchons un serveur/serveuse en salle pour intégrer une jeune équipe, dynamique et créative.

Priorité sera donné à des candidats éligible au Pass IAE

Profil recherché :

- Débutant(e) accepté(e)
- Contrat CCDI Contrat à durée déterminée d'insertion renouvelable de 4 mois à 24 mois
- Temps partiel minimum de 20 heures /semaine ou Temps plein 35 heures /semaine
- Rémunération SMIC horaire
- Horaire de journée 10h/14H 18h/21H selon les besoins en service, coupure entre les 2 services
- Service du lundi à samedi midi inclus
- Libre samedi soir et dimanche toute la journée

Compétences :

- Travailler en équipe
- Sens de la ponctualité
- Sens de la communication
- Capacité à gérer son stress

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, Mémoriser des informations, Conseiller les clients sur les accords mets et vins, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.