Commis de Cuisine H/F - Grand Hotel
- Rocamadour - 46
- CDD
- Grand Hotel
Les missions du poste
L'Hôtel Restaurant Beau Site, situé à Rocamadour, recherche un Commis de Cuisine (H/F) motivé et enthousiaste pour rejoindre notre équipe pour la saison 2025 juillet aout. POSTE LOGE.
Missions :
- Assister les Chefs de Partie dans la préparation des plats.
- Effectuer les tâches de mise en place (épluchage, découpe, préparation des ingrédients).
- Participer à la présentation des plats.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
- Assurer l'entretien de son poste de travail et du matériel utilisé.
Profil recherché :
- Première expérience en cuisine, même stage ou formation.
- Dynamisme, motivation et envie d'apprendre.
- Sens du travail en équipe et bonne communication.
- Rigueur et respect des consignes de sécurité et d'hygiène.
- Etre en capacité de s'adapter à des horaires variés.
Conditions :
Poste à pourvoir pour juillet aout 2025.
Salaire selon profil et expérience.
Intégrer notre équipe, c'est rejoindre une structure conviviale dans un cadre magnifique, au coeur de l'un des plus beaux villages de France.
Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire