Crêpier - Crêpière H/F - la Perrozienne

Restaurant rénové cette année avec une salle neuve et une cuisine en cours de rénovation, ouverture en avril, proposant une cuisine créative de crêpes, galettes, moules et salades. capacité de 90 couverts en intérieur et 60 en extérieur.Vos missions :
- Tourner les crêpes

Poste uniquement le soir

Experience : 1 An(s)

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Élaborer des recettes, Préparer des plats culinaires, Réaliser une garniture alimentaire, Étaler une pâte à crêpe, Former une pâte à pizza, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Conditionner des produits, Organiser le traitement des commandes, haccp

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.