
Pâtissier Spécialités Orientales H/F - la Baguette Mediteraneenne
- Martigues - 13
- CDD
- la Baguette Mediteraneenne
Les missions du poste
Rejoignez notre boulangerie familiale spécialisée dans les délices orientaux, facilement accessible en bus (arrêt devant la boulangerie) !
Nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) pour compléter notre équipe.
Vos missions :
Préparer et réaliser des pâtisseries orientales avec expertise.
Gérer la partie chaude, incluant la préparation de pizzas et de snacking.
Assurer un service de qualité
Profil recherché :
Expérience en pâtisserie orientale souhaitée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.
Sens du contact, bonne présentation et réactivité.
À l'aise avec la gestion de la caisse.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
CDD de 6 mois avec possible engagement sur le long terme.
Conditions de travail : Boulangerie ouverte 7 jours sur 7 de 06h00 à 23h00 Poste à temps plein, de 10h à 19h, du lundi au samedi (horaires à définir avec le responsable).
Salaire à discuter selon l'expérience, avec un minimum au SMIC pour les débutants.
Poste à pourvoir immédiatement.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Chaîne du froid, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de communication orales, écrites et numériques, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Accueillir, orienter, renseigner un public, Doser des ingrédients culinaires, Préparer ou réchauffer des plats traiteur, Confectionner des pâtisseries, Préparer une pâte de pâtisserie, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie