Commis - Commise de Cuisine H/F - CAURO

Le Relais de MESCODEN
ZI de Mescoden à PloudanielLe Relais de MESCODEN est un restaurant ouvrier routier, situé à Ploudaniel, près de l'échangeur de Saint-Eloi.
La cuisine française de ce restaurant offre des repas authentiques. Nous recherchons un commis de cuisine.
Travaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant, votre objectif principal consiste à assister l'équipe tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine :
- Vous serez amené à préparer et cuisiner des mets (entrées-plats- desserts) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

Il y a deux services midi et soir :
11H30 - 15H00 et 17H30 - 22H00 du lundi au jeudi
11H30 - 15H00 le vendredi.
Le week-end est libre.

Experience : Débutant accepté - Avec goût prononcé pour la cuisine

Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle