
Apprenti Vendeur en Boulangerie- Pâtissière H/F - Gourmelo
- Dijon - 21
- Alternance
- Gourmelo
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) vendeur/vendeuse en boulangerie pour rejoindre notre équipe dynamique en contrat d'apprentissage.
Vous serez responsable d'assurer un service client de qualité, d'aider à la mise en place des produits, de la gestion des stocks et de maintenir la propreté de l'espace de vente.
Missions Principales :
- Accueillir et conseiller les clients
- Assurer la vente des produits de boulangerie (pains, pâtisseries, viennoiseries, etc.)
- Participer à la mise en place et au rangement des produits
Contribuer à la gestion des stocks et des commandes
- Maintenir la propreté de l'espace de vente
- Encaisser les paiements et gérer la caisse
Profil Recherché :
- Âgé(e) de 16 à 29 ans (pour être éligible au contrat d'apprentissage)
- Motivation et intérêt pour le secteur de la boulangerie
- Bon relationnel, sens du service et de la satisfaction client
- Capacité à travailler en équipe
- Rigoureux(se) et organisé(e)
- Disponibilité tôt le matin et les week-ends
Formation :
Vous suivrez une formation complémentaire en école ou centre de formation spécialisé(e) dans les métiers de la vente et de la boulangerie.
Vous serez encadré(e) par notre équipe et formé(e) aux techniques de vente ainsi qu'aux procédures internes.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de pâtisserie, Types de produits boulangers, Types de sandwichs, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Présenter et valoriser un produit ou un service, Organiser, aménager un espace de vente, Gérer une caisse, Procéder à l'encaissement
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie