Chef de Cuisine H/F - LIP Tertiaire

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Nous recherchons pour l'un de nos clients, au sein d'un EHPAD situé à Lyon 4, un(e) chef(fe) de cuisine sur des horaires du lundi au vendredi de 6h30 à 14h. Le remplacement prendra effet pour une durée minimum de 3 semaines.

Vos missions seront les suivantes : gestion des commandes, inventaires, préparations chaudes et froides (en soutien de l'équipe en place), et management de l'équipe.

Il y a deux équipes au sein de la structures composées comme suit : 1 second + 1 EDR.
La première équipe travaille le : lundi, mardi, samedi et dimanche (sur des horaires en 10h)
La seconde équipe travaille le : mercredi, jeudi et vendredi (sur des horaires en 10h)

La production est entièrement faite sur place : petits déjeuners, déjeuners, diners.
Le poste est basé à Lyon-4e-Arrondissement

Vous avez une expérience avérée sur un poste similaire, en collectivité de préférence.
Vous avez déjà managé une équipe (ici 4 personnes sont à manager au total).
Vous préférez travailler du lundi au vendredi (aucun week-end n'est travaillé)
Vous êtes disponible dès que possible et avez la possibilité de vous rendre à Caluire.