Pâtissier - Pâtissière H/F - Esprit Cosy

Au sein d'un établissement SPA massages et salon de thé, vous serez en charge de la préparation de gâteaux gourmands et tendances, de brunches, de jus de fruits minute et vous occuperez du service et du dressage des tables. Vous gérerez également les courses et la gestion des achats.
Une expérience en pâtisserie est indispensable car vous travaillerez en autonomie.

Jours de travail : mardi, mercredi, vendredi et samedi sur 35h/semaine.

Experience : 1 An(s) - en pâtisserie

Compétences : Chaîne du froid, Caractéristiques des farines levure, additifs, Planifier les opérations de production selon les commandes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Définir des besoins en approvisionnement, Conditionner des produits, Organiser, aménager un espace de vente, Doser des ingrédients culinaires, Confectionner des pâtisseries, Préparer une pâte de pâtisserie, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Soins de beauté