Second Cuisine de Collectivite H/F - Pôle Emploi

Second de cuisine en Restauration Collective H/F
CAP cuisine ou équivalent obligatoire avec obligation de présentation du diplôme
Secteur : Toulon
Domaine : Médico-social (Maison de retraite)
Expérience requise à ce poste : 1 à 3 ans

Nous recherchons un second de Cuisinie (H/F), dynamique, impliqué(e), désirant intégrer une équipe motivée et conviviale et capable d'apporter une véritable valeur ajoutée en Qualité de la Prestation? avec une réel envie de progresser

Formation requise :
Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou équivalent VAE.
Vous êtes formé(e) aux règles HACCP et maîtrisez les procédures en matière d'hygiène et de sécurité.

Vous êtes avant tout un très bon culinaire, vous aimez travailler en équipe. Vous êtes doté(e) de qualités culinaires permettant de proposer une cuisine traditionnelle goûteuse, vous participez à la production, poste évolutif.
Responsable du poste chaud
Planning selon rotation. L'établissement étant en activité continue, nécessite une présence un week-end sur deux.

Rémunération Fixe + Prime de Fin d'année

Si ce profil vous correspond et que ce projet professionnel vous motive, vous pouvez nous adresser votre CV et votre lettre de motivation en indiquant la date de votre disponibilité.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.