Chef.Fe de Partie H/F - le Farcon
- Chambéry - 73
- CDD
- le Farcon
Les missions du poste
Le Pub O' Cardinal'S, situé en plein coeur de Chambéry, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie pour enrichir son équipe dynamique et passionnée.
Description du poste :
Horaires : En continu de 15h à 22h30 (sauf 1 jour par semaine)
Repos : Lundi et mardi
Contrat : CDD saisonnier jusqu'à fin septembre, évolutif au delà
Prise de poste : Immédiatement
Temps de travail : 35 heures par semaine
Profil recherché :
Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que Chef(fe) de Partie
Capacité à travailler en équipe et à gérer les différents postes de la cuisine
Rigueur, organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Dynamisme et passion pour la cuisine
Missions :
Préparer et cuisiner les plats de notre carte : grillades, salades, burgers, desserts.
Veiller à la qualité des plats servis
Participer à la gestion des stocks et aux commandes
Assurer le nettoyage et le maintien en bon état de propreté de votre poste de travail
Nous avons hâte de vous rencontrer !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle