Second - Seconde de Cuisine- Csc H/F - Cuisine Traditionnelle Collectivites

CTC Artisan Restaurateur est une entreprise familiale régionale, spécialisée dans la restauration traditionnelle en collectivité.
La qualité est primordiale pour nous, pour satisfaire nos convives et nos partenaires, en établissement scolaire, clinique, résidence senior, etc.
Nous fabriquons sur site avec des produits préparés par les équipes en frais le jour même.
Nous grandissons et avons besoin de vous pour nous accompagner !Nous cherchons pour l'un de nos restaurants en clinique un Second de cuisine

Vous travaillerez en roulement, du lundi au dimanche, de 7h00 à 18h00 : une semaine 3x10 heures (mardi, jeudi, vendredi) la semaine suivante 4x10 heures (lundi, mercredi, samedi, dimanche)

Vous serez amené-e à faire des préparations froides et chaudes, de l'assemblage, de la plonge et du nettoyage, en équipe.

Une connaissance des normes HACCP est souhaitée, ainsi que bonne humeur et dynamisme !

Attention : un véhicule est nécessaire car le site n'est pas accessible en transport en commun

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 272,00€ par mois

Avantages :
Restaurant d'entreprise

Horaires :
Période de travail de 10 heures

Lieu du poste : En présentiel

Experience : 12 Mois

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.