Pâtissier Spécialisé en Pâtisserie Orientale H/F - Pôle Emploi

La Boulangerie L'ANIS recherche un(e) pâtissier(e) expérimenté(e), spécialisé(e) dans la confection de pâtisseries orientales et classiques. Vous rejoindrez une équipe dynamique au sein d'un établissement artisanal situé à Champigny-sur-Marne.

Missions :
- Préparation de pâtisseries orientales traditionnelles (makrout, cornes de gazelle, baklava, etc.)
- Réalisation de pâtisseries françaises classiques (tartes, éclairs, gâteaux.)
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réception, contrôle et stockage des marchandises
- Gestion des cuissons et présentation en vitrine
- Boulangerie ouverte de 7h à 21h en horaire alterné.

Profil recherché :
Diplôme de formation professionnelle en fabrication de gâteaux / pâtisseries exigé
Expérience minimale d'un an en pâtisserie orientale et classique
Maîtrise du français et de l'arabe (écrit et oral)
Autonomie, rigueur, esprit d'équipe et sens du détail.

Experience : 1 An(s)

Langues : Arabe exigé, Français exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.