
Commis - Commise de Cuisine H/F - les Chefs D'oeuvre D'alsace
- Strasbourg - 67
- CDI
- les Chefs D'oeuvre D'alsace
Les missions du poste
Nous recherchons un commis de Cuisine H/F CONFIRMÉ(E) de formation culinaire.
Vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 1 an sur un poste de cuisinier (idéalement dans la restauration traditionnelle).
Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP.
Vous êtes rigoureux, réactif et vous avez le goût du travail en équipe.
Du mardi au dimanche
Repos le lundi.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide