Recrutement la Boulangerie Terroir et Tradition

Boulanger - Boulangère H/F - la Boulangerie Terroir et Tradition

  • Lannion - 22
  • CDI
  • la Boulangerie Terroir et Tradition
Publié le 10 juin 2025
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Les missions du poste

Nous recherchons un Boulanger H/F pour renforcer notre équipe de production.
Vous serez en charge de la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries dans le respect des méthodes artisanales : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson.
Vous veillerez à la qualités des produits, au respect des règles d'hygiène et à l'entretien du poste de travail.
Travail en équipe dans une entreprise artisanale dynamique et en plein développement.
Poste à pourvoir en CDI, temps plein.
Repos : 2 jours consécutif.
Salaire selon profil

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Capacité à travailler en équipe, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

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