
Commis - Commise de Cuisine H/F - Pastis Cote Lounge
- Nice - 06
- CDI
- Pastis Cote Lounge
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre établissement un commis / une commise de cuisine.
Vos missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe, mise en place).
- Participer à l'élaboration des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Maintenir son poste de travail propre et organisé.
- Réception des livraisons.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Débits de boissons