
Cuisinier - Cuisinière H/F - la Trinacria
- Valbonne - 06
- CDD
- la Trinacria
Les missions du poste
Nous recherchons notre cuisinier(ière) pour notre restaurant de 25-30 couverts par service.
Vous serez en charge de l'élaboration de la carte et de la préparation des mets entrées/plats/desserts, ainsi que de la gestion des commandes.
- Plonge automatique
- Veille réglementaire : dates de péremption, température des frigos, formation HACCP.
Travail en horaires avec coupure midi et soir.
1.5 jours de repos dont le mercredi, jour de fermeture hebdomadaire.
Prise de poste immédiate jusqu'au 30 septembre.
Lieu de travail et horaires non compatibles avec les transports en commun.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle