Chef de Partie Chaud Et - Ou Froid H/F - Restaurant les Vagues

Vos missions seront les suivantes :
- Préparation des entrées
- Préparation des viandes et légumes
- Mise en place
- Gestion des produits
- Envoi du service

*Prise de poste immédiate à fin septembre 2025*

Juin et septembre, service le midi - Fermeture les lundis et mardis
Juillet / aout : repos les lundis
130 couverts
***Poste logé***

Experience : 2 An(s) - Sur même poste

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle