Chef de Cuisine H/F - Sodexo

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !Nous recherchons un Chef de cuisine (F/H) pour une résidence médicalisée située à Cesson (77) et réalisant 75 repas/ jours.
Vos missions consisteront notamment à :
- Manager et accompagner votre équipe au quotidien (4 personnes)
- Elaboration des menus
- Assurer la production sur site
- Gestion des stocks et des commandes
- Respecter et faire appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire et toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat et assurer une relation client basée sur le respect et la confiance
Et surtout faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité !

NOTRE PROPOSITION :
- Contrat : CDI, temps plein
- Horaires : 07h30 à 18H30 avec 1WE/2 travaillé
- Salaire : 2600€
- Avantages : RTT, 13ème mois après 1 an d'ancienneté
révolu, mutuelle, 50% frais de transport...

Vous avez surtout la possibilité d'évoluer et d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

- Vous bénéficiez déjà d'une première expérience confirmée sur un poste managérial équivalent.
- A l'écoute, vous aimez apporter votre valeur ajoutée auprès de votre client et vos convives.
- Vous être créatif/créative et force de propositions.
- Vous avez le goût des challenges et êtes à l'aise avec un environnement exigeant.