Commis - Commise de Salle H/F - Fauchon

Vous serez ambassadeur/ambassadrice de l'image de FAUCHON, au travers de la qualité du service apporté au client. Vous mettrez en exergue les valeurs de l'établissement.

- S'occuper des tâches de nettoyage, mise en place et du dressage des tables du restaurant, ou des fonctions prévues,
- Organiser et entretenir les offices avant, pendant et après chaque service,
- Respecter les consignes du Chef de Rang,
- Participer au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées par le Chef de Rang,
- Servir les clients, et effectuer des tâches de soutien au service,
- Débarrasser les tables, réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service,
- Assurer le nettoyage des couverts de la salle et des petits matériels.

PRE-REQUIS

- Vous êtes disponible, adaptable et autonome
- Vous avez une présentation impeccable et un sens de l'accueil et du service
- Vous savez travailler en équipe

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire