Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Restaurant la Luciole

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe à taille humaine.
Notre restaurant propose le midi en semaine un menu du jour à l'ardoise, et le soir+week-end une cuisine gastronomique.
Nous pouvons assurer jusqu'à 60 couverts maximum le midi, une trentaine le soir.
En saison estivale, nous servons en salle + terrasse.

Votre profil : vous avez de l'expérience en restauration traditionnelle, la capacité à mémoriser la carte et l'aisance relationnelle pour présenter nos plats gastronomiques le soir. Si vous avez de bonnes connaissances en bar, c'est un plus.

En Juillet et Août, repos Dimanche soir, lundi et mardi, service en coupé de mercredi à dimanche midi.
De septembre à Juin, repos lundi et mardi, service en coupé de mercredi à dimanche midi.

Poste à pourvoir dès maintenant en temps plein 35h/semaine.

Experience : 12 Mois - service en restauration

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.