
Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Pôle Emploi
- Arnage - 72
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Restaurant gastronomique à Arnage recrute une personne avec au moins 6 mois d'expérience au poste de plonge sur une machine à capot pour le nettoyage de la vaisselle.
De façon organisée vous procédez au lavage de la vaisselle qui arrive tout au long du service, vous vérifiez la propreté à la sortie de la machine et rangez la vaisselle.
Vous gérez votre poste de travail et son nettoyage en autonomie, vous surveillez le bon approvisionnement en produits lessiviels et suivez l'entretien journalier de la machine.
Il s'agit d'un poste à 39h annualisé exercé du mardi au samedi en coupures.
Une petite partie du poste se rapporte à l'entretien du linge de cuisine (pas de repassage).
*** Le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun ***
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - en plonge
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Utilisation de machine de plonge automatisée, Batterie de cuisine, Réaliser la plonge, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.