Commis - Commise de Cuisine H/F - Pôle Emploi

Dans un restaurant de 100 couverts sur un service en soirée uniquement, en tant que commis de cuisine, vous cuisinerez des tapas et de la restauration traditionnelle.

Vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, en suivant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous serez en charge de l'organisation de l'ordre de préparation, du dressage des plateaux de tapas et des assiettes et serrez en charge du poste froid et salades.
Poste à pourvoir immédiatement.
Poste non logé

Experience : 1 An(s) - sur poste similaire

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle