BTS Mco - Alternance Manager en Restauration H/F - Groupe Alternance Orléans

Groupe Alternance Orléans, école spécialisée dans l'alternance depuis plus de 25 ans, recherche des candidats souhaitant préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance, pour le compte de l'une de ses entreprises partenaires dans le secteur de la restauration.

Ce que l'on vous propose :

Un poste de Manager adjoint(e) en Restauration en alternance au sein d'un restaurant, d'une brasserie ou d'une enseigne de restauration rapide
Une formation diplômante en BTS MCO sur 2 ans avec Groupe Alternance OrléansRythme d'alternance :

1 jour en formation à l'école

4 jours en entreprise

1 semaine intensive en centre de formation toutes les 4 à 6 semaines

Vos missions en entreprise :

Participer à la gestion quotidienne du point de vente (organisation du service, gestion des stocks et des commandes)

Animer et encadrer une équipe de serveurs et de cuisiniers

Accueillir, conseiller et fidéliser les clients

Veiller à la qualité du service et au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Mettre en place et suivre des actions commerciales et marketing locales

Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à l'amélioration de la satisfaction client

Profil recherché :

Titulaire d'un Bac ou en cours d'obtention

Dynamique, organisé(e) et motivé(e)

Excellent sens du relationnel et de la gestion d'équipe

Intérêt pour la restauration et le management opérationnel

Prêt(e) à s'engager sur un contrat en alternance de 2 ans avec Groupe Alternance Orléans

Ce que vous gagnez :

Une formation gratuite et rémunérée

Un accompagnement personnalisé dans la recherche d'entreprise

Une expérience professionnelle concrète dans le secteur de la restauration

Un diplôme reconnu et des perspectives d'évolution rapide

Intéressé(e) ?

Postulez dès maintenant et démarrez votre carrière dans le management de la restauration avec Groupe Alternance Orléans !