Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Miam's Pizzas

Nous recrutons un pizzaïolo (H/F) pour un CDI en 35H
Vous travaillerez en cuisine, vous ferez la mise en place, la cuisson et l'envoi des pizzas à emporter.
Cuisson four électrique
Une formation, en interne, peut vous être proposée par l'entreprise mais vous avez de préférence une première expérience comme pizzaïolo/pizzaïola ou en tant que cuisinier(ère).

Vous aurez pour missions :

- Fabrication de pizzas artisanales
- Préparation,
- Assemblage
- Cuisson des produits culinaires spécifiques selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

Travail du mardi au dimanche - vous travaillerez soit le midi ou le soir.

Votre salaire sera adapté selon votre profil

Experience : 12 Mois

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.