
Boulanger - Boulangère H/F - Maison Ducros
- Angers - 49
- CDI
- Maison Ducros
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un/une Boulanger/Boulangère :
Prise de poste pour un CDI dès que possible
Au sein de la boulangerie, vous aurez pour missions :
- Transformer et valoriser les matières premières
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Concevoir des recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
- Gérer les stocks de matières premières et commander les fournitures nécessaires
Horaires de travail tous les jours du mardi au samedi :
03h00 - 10h
35 heures hebdo + heures sup. prises en charge
Profil : expérience de 2 ans minimum en boulangerie
Vous êtes dynamique et possédez un bon relationnel.
La ponctualité est indispensable sur ce poste.
Salaire proposé selon profil et expérience.
Possibilités d'immersion professionnelle préalable au recrutement selon profil.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie