Chef de Partie H/F - la Ferme Lizzaraga

Notre restaurant gastronomique recherche un(e) CHEF(FE) DE PARTIE, pour la saison 2025
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à mi-novembre.

Vous assurez le poste chaud et les entrées.
Vous savez travaillez en autonomie mais également dans une équipe de 5 personnes
Vous êtes garant(e) de la qualité du service

Pas de logement possible
Lundi et mardi en repos

Experience : 2 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.