Maître - Maîtresse de Maison d'Établissement à Caractère Social H/F - Action Educative et Sociale

Créée le 12 Mai 1964, l'Association d'Action Éducative et Sociale a pour mission d'apporter un accompagnement éducatif, social et professionnel aux personnes en difficulté. L'AAES ne fait aucune distinction d'âge : elle accompagne, au sein de ses différents parcours, à la fois les mineurs en situation de danger, les jeunes adultes, les adultes et les familles en difficulté sociale. Elle agit par tous les moyens mis à sa disposition.DESCRIPTION DU SERVICE ET MISSIONS DU POSTE À POURVOIR

Le parcours enfance inclus un FAE composés de 6 structures d'accueil, d'un service de Placement Familial Spécialisé, d'un S.A.A.D et d'un Service d'accueil de jour. Le Long Cours est un internat composé d'unités de vie destinées à accueillir des mineurs de 3 à 18 ans dans le cadre de la protection judiciaire ou administrative. Ouvert 365 jours par an, il accueille des mineurs hors de leur milieu naturel et assure les conditions de leur éducation et de leur épanouissement

Vos missions :

- Accompagnement autour de l'hygiène du linge et des locaux
- Accompagnement autour de la préparation et de l'équilibre des repas
- Mise en place d'ateliers techniques hygiène et cuisine en lien avec le projet éducatif
- Evaluation de projet personnalisé autour de la gestion de la vie quotidienne
- Gestion des stocks alimentaires et des produits d'hygiène
- Gestion et entretien du mobilier et électroménager

PROFIL DE COMPÉTENCES RECHERCHÉ

- Formation sur un poste similaire vivement souhaitée
- Formation hygiène alimentaire-Méthode HACCP vivement souhaitée
- Connaissances élémentaires en élaboration et préparation de repas chauds et froids
- Disponibilité et mobilité
- Discrétion indispensable
- Capacités d'initiative et d'adaptation
- Intérêt pour le projet éducatif
- Sens de la responsabilité et intérêt pour le travail en équipe
- Compétences relationnelles
- Capacités à travailler seul(e) - Autonomie indispensable

CONDITIONS D'EMPLOI

- Fonctionnement 365 jours par an imposant les contraintes de l'internat.
- Salaire défini selon grille de la CCNT du 15 mars 1966
- Permis B
- Lieu d'exercice : DUNKERQUE
- Date potentielle de prise de fonction : 19/06/2025
- Nature et durée du contrat : CDD de 1 mois potentiellement renouvelable
- Disponibilité indispensable pour les séjours/vacances
AVANTAGES SOCIAUX

- Pour tous les salariés :
- Les congés trimestriels (6 jours de congés trimestriels, 3 trimestres sur 4),
- Les congés annuels (2,5 jours ouvrables de congés payés par mois de travail)
- Les congés d'ancienneté (2 jours à partir de 5 ans d'ancienneté, 4 jours à partir de 10 ans d'ancienneté et 6 jours à partir de 15 ans d'ancienneté).

- Valorisation du travail sur site lors des soirées des 24 et 31 Décembre pour les assistants familiaux et les salariés des structures d'hébergement.

COMMENT POSTULER ?

Merci d'adresser votre candidature (CV + Lettre de motivation) à :
Monsieur Tarik HAMLAOUI, Directeur adjoint du parcours enfance jeunesse et Monsieur Xavier HOEDT, Chef de service de l'unité Louis HERBEAUX : 41 Rue du Fort Louis - 59140 DUNKERQUE
Ou par mail : ****@****.** et ****@****.** + Copie au service des RH : ****@****.**)

Experience : Débutant accepté

Compétences : Respect des normes d'hygiène et de sécurité, Conseiller la personne dans l'organisation de ses activités de la vie quotidienne, Évaluer régulièrement les besoins de la personne

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.

Liste des qualités professionnelles :
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.