Chef de Rayon Boulangerie H/F - Carrefour St Jean de Vedas
- Saint-Jean-de-Védas - 34
- CDI
- Carrefour St Jean de Vedas
Les missions du poste
Nous recrutons pour notre établissement Carrefour St Jean de Vedas un(e) chef de rayon boulangerie H /F
Dans le respect de la politique commerciale et en collaboration avec votre directeur, vous êtes garants de la progression du chiffre d'affaire de votre rayon en satisfaisant et fidélisant le client.
votre mission :
Vous assurez et supervisez la fabrication complète de la gamme de boulangerie/pâtisserie sur la base de nos nombreuses fiches recettes regroupant tous les grands classiques ainsi que des créations de recettes nées de nos boulangers
Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon
Vous êtes responsable de vos résultats (chiffre d'affaires, marge,.)
Vous répondez à la demande de nos clients et les conseillez sur la base de votre professionnalisme pour leur apporter une totale satisfaction
Vous faites évoluer votre rayon et votre équipe avec bienveillance
Vous respectez et veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Statut et salaire selon profil
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Organiser le traitement des commandes, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Superviser le stockage des produits
Qualification : Cadre
Secteur d'activité : Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.