Agent de Restauration - Mairie de Saint Aubin d'Aubigné H/F - Fonction publique Territoriale

Entretien des locaux (cuisine et salle de restauration), débarrasser les tables, assurer la plonge.

Missions principales :
- Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des couverts, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, frigidaire, piano, faïence, poste de travail, sols...) et matériel (plonge manuelle et utilisation d'une machine de plonge automatisée)
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Dresser les couverts sur tables
- Distribuer et servir les repas
- Nettoyer, sécher, plier et ranger le linge

Missions occasionnelles :
- Aider ponctuellement aux besoins en cuisine (préparation des aliments de base...)

- Aptitude au travail en équipe et en autonomie
- Capacité à rendre compte à sa hiérarchie
- Qualités relationnelles
- Sens du service public et discrétion professionnelle/réserve
- Prise d'initiatives, bienveillance

- Connaissances des normes HACCP
- Expérience en cuisine souhaitée