Apprenti Cuisinier - Alternance H/F - GROUPE ADONIS

Un restaurant traditionnel situé dans le centre de Marseille, réputé pour sa cuisine maison et ses produits frais issus des circuits courts, recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) dans le cadre d'un contrat en alternance. Intégrer cette brigade dynamique, c'est évoluer dans une ambiance bienveillante, rythmée par le goût du partage, de l'exigence et de la transmission culinaire.- Préparer les ingrédients nécessaires à la mise en place des plats (lavage, découpe, pesée)
- Participer à la confection des entrées, plats et desserts selon les recettes du chef
- Assurer la mise en place de la cuisine avant les services
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contribuer au nettoyage quotidien de la cuisine et à l'entretien du matériel

- Vous souhaitez suivre le CAP Cuisine via ETUDIS.NET en alternance
- Les candidatures de personnes déjà en formation ailleurs sont acceptées, mais la priorité est donnée aux candidats rejoignant notre école
- Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), et aimez le travail d'équipe
- Vous avez une forte envie d'apprendre, de progresser, et de faire carrière dans la restauration
- Vous êtes respectueux(se) des consignes, organisé(e), et réactif(ve) en période de rush