Apprenti Cuisinier - Alternance H/F - GROUPE ADONIS

Un établissement de restauration situé à Dijon, et acteur local de la cuisine traditionnelle, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) dans le cadre d'un CAP Cuisine en alternance. Vous rejoindrez une brigade dynamique, investie dans la transmission du savoir-faire culinaire et soucieuse de former les talents de demain. Le poste offre une réelle opportunité d'évolution dans un cadre bienveillant et exigeant.- Participer à la préparation des produits de base : épluchage, découpe, mise en place
- Réaliser des cuissons simples (pâtes, légumes, viandes) dans le respect des consignes du chef
- Dresser les plats avec soin pour l'envoi au service
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Entretenir le poste de travail et participer au nettoyage de la cuisine en fin de service

- Ce poste est prioritairement destiné aux candidats souhaitant intégrer le CAP Cuisine avec ETUDIS.NET
- Les candidatures de personnes déjà inscrites dans un autre centre de formation seront étudiées, mais la priorité est donnée à ceux rejoignant notre école
- Vous êtes ponctuel(le), organisé(e), motivé(e) par l'univers de la cuisine professionnelle
- Vous appréciez le travail en équipe, savez faire preuve d'écoute et d'adaptation
- Une première expérience en restauration, même courte ou bénévole, est un atout