Apprenti Cuisinier - Alternance H/F - GROUPE ADONIS

Dans le secteur dynamique de la restauration traditionnelle et bistronomique, un restaurant rennaise recherche un·e apprenti·e cuisinier·ère pour accompagner sa croissance. L'environnement de travail est chaleureux, structuré et propice à l'apprentissage : équipe bienveillante, cuisine faite maison, produits frais et locaux, transmission des savoir-faire.- Réaliser les préparations culinaires de base (taillage, pesée, cuisson, sauces, garnitures).
- Assurer la mise en place du poste de travail avant chaque service.
- Dresser les assiettes dans le respect de l'esthétique culinaire définie par le chef.
- Appliquer les règles d'hygiène HACCP en toutes circonstances.
- Participer au nettoyage et au rangement du matériel et des locaux en fin de service.

- Formation accessible à toute personne souhaitant intégrer ETUDIS.NET en CAP Cuisine.
- Les candidats déjà inscrits dans un autre établissement sont acceptés, mais la priorité est donnée aux futurs apprenants ETUDIS.NET.
- Vous êtes dynamique, rigoureux·se, à l'écoute, avec une forte envie d'apprendre un métier passion.
- Vous avez un bon sens de l'organisation, le goût du travail en équipe et vous êtes capable de travailler en rythme soutenu.