Apprenti Cuisinier - Alternance H/F - GROUPE ADONIS

Un établissement corse spécialisé dans la restauration traditionnelle et familiale recherche un·e apprenti·e en cuisine dans le cadre d'un CAP Cuisine à Ajaccio. L'équipe, dynamique et bienveillante, propose une immersion complète dans la préparation de plats locaux, avec un accent mis sur la qualité, la rigueur, et la passion du métier. Le cadre de travail offre une ambiance conviviale, des produits frais et une réelle montée en compétence.- Préparer les ingrédients en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène.
- Réaliser les cuissons de base (grillades, sautés, bouillons) sous la supervision du chef.
- Dresser les assiettes avec soin et assurer l'envoi dans le respect des délais de service.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Veiller à l'entretien du poste de travail et au respect des normes HACCP.

- Formation accessible à toutes les personnes souhaitant intégrer le CAP Cuisine via ETUDIS.NET.
- Les candidats déjà en formation ailleurs sont acceptés, mais la priorité sera donnée aux candidats rejoignant notre école.
- Vous êtes motivé·e, curieux·se, ponctuel·le, et avez le goût du travail bien fait.
- Vous faites preuve de rigueur, de réactivité et aimez travailler en équipe dans un environnement exigeant.