Commis - Commise de Salle H/F - Brasserie du Lac

La personne travaillera dans une équipe de 5 personnes.
Elle aura pour mission d'assister le responsable de salle dans ses missions de service à la clientèle, d'entretien et de réapprovisionnement.
Elle devra maîtriser le port du plateau et des assiettes ainsi que le rendu de la monnaie.

Congé : lundi et mardi

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.