Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F - BOULANGERIE PATISSERIE ROSA ste pazanne
- Sainte-Pazanne - 44
- CDI
- BOULANGERIE PATISSERIE ROSA ste pazanne
Les missions du poste
CDI 35h/semaine repos mercredi et dimanche
Vous serez en charge de la viennoiserie, brioche, feuilletage et autres pates. Fonçage de tarte et tartelette, pate à choux.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie