
Cuisinier H/F - J.L.H.
- Le Puy-en-Velay - 43
- CDD
- J.L.H.
Les missions du poste
Talent, passion, créativité : nous recherchons notre prochain(e) cuisinier(e)!
Rejoignez notre équipe et régalez nos clients avec votre savoir-faire.
Restaurant de cuisine traditionnelle : tout est fait maison !
Vos missions :
- Vous préparez et cuisinez des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des plats
- Vous pouvez être amener à élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
- Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Conditions de travail :
- Repas fourni
- Travail le week-end
- Possibilité de logement
Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 30 août
Le profil recherché
Experience : 24 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle