Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Residence Sainte Anne

Nous recherchons un/une cuisinier(e) pour remplacer notre cuisinier à partir du 21 juillet jusqu'au 22 Aout. Préparation des plats, différentes textures normal, hachée, mixée. Préparation des plats du soir. Service du midi en salle à manger. Préparation du gouter. Les horaires sont de 6h30 à 14h00.

Experience : 6 Mois

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.