
Apprenti Cuisinier H/F - les Rives
- Longeville-lès-Metz - 57
- CDD
- les Rives
Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement prévue mi-juillet 2025,
Nous cherchons notre apprenti en cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'apprenti, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires et d'acquérir une expérience précieuse en travaillant aux côtés de professionnels qualifiés. Vous participerez à toutes les étapes de la préparation des plats et serez impliqué dans la création de recettes innovantes.
* 80 couverts intérieurs
* 120 couverts extérieurs
Responsabilités principales :
- Assister les chefs dans la préparation et la cuisson des plats.
- Participer à la mise en place des postes de travail.
- Apprendre et appliquer les techniques culinaires de base.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer le bon fonctionnement des opérations.
Exigences du poste :
- Motivation et intérêt pour la cuisine.
- Aptitude à respecter les délais.
- Capacité à suivre des instructions.
- Sens du détail et souci de la qualité.
- Bonne attitude et esprit d'équipe.
- Aucune expérience préalable requise, formation sur place.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle