
Technicien Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Blagnac Tt Ehpad
- Blagnac - 31
- CDI
- Blagnac Tt Ehpad
Les missions du poste
Expérience en EHPAD,
Connaissance des normes HACCP,
Préparations chaudes et froides,
Formé ou expérimenté pour la confection des textures modifiées.
L'organisation sur le terrain est faite de sorte que le matin l'équipe est en binôme avec le second ou le chef de cuisine.
Le soir la personne est en autonomie pour la mise en place des chariots repas dans les différentes salles à manger.
1 we sur 2 en horaires de 10h/jour
Poste à pourvoir début septembre 2025.
salaire attractif (reprise ancienneté)
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : CAP cuisine, Cuisinier en restauration collective, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.