Assistant Manager en Restauration en Alternance H/F - Emporus

Description du poste :
Un métier passionnant au contact du client et des équipes ! Ce poste vous forme au pilotage d'un service et au développement des compétences en équipe.

Missions :

Participer à la gestion des services

Accueillir et accompagner les clients

Encadrer l'équipe en l'absence du manager

Assurer la coordination avec la cuisine

Ce que vous allez développer :

Polyvalence en service et management

Réflexes de gestion de flux

Sens de la relation client

Profil recherché :

Dynamique, sociable, orienté solution

En Bac ou Bac +2 en alternance au campus Emporus de Clermont-l'Hérault, avec des mises en situation réelles, un suivi de qualité et des formateurs issus du terrain.